摘要：

你关注的问题：1、新砧板使用前如何处理2、新买的砧板怎么处理3、新砧板怎么处理才能使用新砧板使用前如何处理新菜板使用前的处理方法如下：新木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并用干净的...

你关注的问题：

• 1、新砧板使用前如何处理
• 2、新买的砧板怎么处理
• 3、新砧板怎么处理才能使用

新砧板使用前如何处理

新菜板使用前的处理方法如下：新木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并用干净的刷子刷干净，之后将木板放到一个水盆里，加入清水浸泡三小时以上。泡好两面都涂上细盐，用手揉搓，放通风的地方，自然晾干。

给新菜板除蜡：准备热水，并将菜板放在盆中，用准备的热水去烫菜板，多烫几遍就能将菜板上面的蜡给去掉了。

用开水烫 新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的。在使用新菜板之前，先把表层的蜡洗掉，再用开水烫。浓盐水浸泡 洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。

浸盐水 用盐水完全浸泡，盐水略微浓一些，时间为3至4天，中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用，注意要避免暴晒，用上几年也不会开裂。

方法如下：新菜板上面基本上都会有一层薄薄的蜡，首先用开水把菜板的正反面冲一遍。再用百洁布刷一刷，这样可以刷掉蜡层和上面的毛刺。接着倒一盆温水，加入食盐，食盐可以多加一些。

新菜板第一次使用前怎样处理好 菜板一般是木制的，每次使用完后需要彻底清洗干净，以免缝隙中滋养细菌、小虫子。

新买的砧板怎么处理

新砧板的处理方法：拆开包装膜后，用烧开的热水冲洗砧板，砧板的两面都要冲洗一遍。市面上大部分砧板在出厂时都会打一层蜡，用热水冲洗砧板的目的就是把两面的蜡洗掉。

在使用新买的砧板前，先要将砧板两面清洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉后，要用浓盐水浸泡一天，浓盐水即把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。

在使用新买的砧板之前，我们首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的；洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。

问题七：请教新的白果树木砧板第一次使用要怎么处理？ 将新买回来的银杏木菜板，放到浓的食盐水中进行浸泡2-3天后再使用，可以防止菜板的开裂。盐水越浓越好，最好是盐水完全胆到饱和，就是水中的食盐不再溶解。

直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了。防潮和热胀冷缩处理好后，还要给菜板涂一层油。要将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。

先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。

新砧板怎么处理才能使用

1、首先用开水把菜板的两面都烫一下，因为大部分新买的菜板表面都有一层薄薄的蜡，用来防止木头干裂。冲洗好以后把菜板放到池子里，加入100克食盐，再加入开水浸泡菜板一个小时，也可以多浸泡一段时间，效果会更好。

2、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。

3、新菜板需要先用开水烫一遍，去除新菜板表面的一层蜡。用浓度比较高的盐水浸泡菜板一天，对新菜板进行杀菌，也对菜板干燥开裂有一定的作用。

4、可以用食盐杀菌的办法，在砧板上直接涂抹食盐，覆盖它表面一层即可，然后静置一段时间，接着再用清水冲洗干净，最后用干布擦干即可。这种处理方式，不仅能起到杀菌效果，还能有效防止砧板再次出发霉现象。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。