摘要：

你关注的问题：1、珐琅锅的开锅方法珐琅锅如何清洗保养2、珐琅锅烧焦了怎么清洗3、什么是珐琅锅珐琅铸铁锅怎么清洁保养珐琅锅的开锅方法珐琅锅如何清洗保养1、首先需要用洗洁精将锅子清洗干...

你关注的问题：

• 1、珐琅锅的开锅方法珐琅锅如何清洗保养
• 2、珐琅锅烧焦了怎么清洗
• 3、什么是珐琅锅珐琅铸铁锅怎么清洁保养

珐琅锅的开锅方法珐琅锅如何清洗保养

1、首先需要用洗洁精将锅子清洗干净，然后蒸发锅内的水分后涂满猪油或植物油，开小火加热烘干再清洗干净?？霉螅谑褂弥幸残枰⒁夥├殴谋Ｑ?，下面就来了解下珐琅铸铁锅保养知识。

2、珐琅锅开锅需要清洗、抹油、干蒸。用热水冲洗一遍，用干净的抹布擦干，在锅内抹薄薄一层食用油，每个角落都要涂到。把涂了油的锅子放在灶上，小火加热烘干。再重复涂油烘干的步骤一次。

3、珐琅锅开锅需要先用冷水将锅内清洗干净，将水分擦干后放入灶台开火烘烤，加食用油涂抹，重复涂抹两次后，将油倒掉，再加入温水清洗干净。珐琅锅可以用来炒菜或者是煲汤炖肉，且容易清洗。

珐琅锅烧焦了怎么清洗

1、如果只是锅底有些焦黑，可以先把烧糊的珐琅锅放在炉灶上，倒入准备好的小苏打粉，并加足以没过锅底的清水，最后挤入一两滴家用洗洁精，就可以开火啦。

2、先倒入8分满的清水，并用小火煮滚，随即关火。加入1汤匙小苏打粉和3-5滴洗碗精，稍微搅拌后，静置浸泡40分钟。再倒掉整锅的水，这时大部分的焦黑物就会脱落。

3、珐琅锅烧焦了怎么办小苏打珐琅锅的焦黑不可用坚硬的金属刷，因为会刮伤，要先洒上小苏打粉，用柔软的海绵沾一点水耐心的的擦掉。

4、锅里加水煮沸锅里倒入8分满的清水，用小火煮滚，随即关火。烧黑的物质在沸水的作用下会溶解一部分。珐琅锅一般指铸铁珐琅锅。

什么是珐琅锅珐琅铸铁锅怎么清洁保养

1、珐琅锅如何清洗保养用海绵沾中性清洁剂清洗即可。给锅盖和锅子内外交界边缘抹油边界容易磕损，在锅内注水沸煮给锅最脆弱的边缘渡油膜。珐琅锅切忌骤冷骤热，不要用冷水直接冲洗。

2、珐琅锅的保养方法：在燃气灶上使用珐琅锅时，不要让火焰超过锅底。因锅体的铸铁材料具有较强的储热效能，烹饪时不需要大火也可以达到理想的烹饪效果。

3、如果有食物沾黏在铸铁锅锅底不易清洗，可以先把锅长时间浸泡水中，至沾黏物或烧焦物软化，即可轻易清除?；虬压驼答の锛铀蠹阜种樱缓缶仓靡换嵊萌人砘辛粑?，使其更容易去除。

4、用海绵沾中性清洁剂清洗即可。给锅盖和锅子内外交界边缘抹油 边界容易磕损，在锅内注水沸煮给锅最脆弱的边缘渡油膜。珐琅锅切忌骤冷骤热，不要用冷水直接冲洗。

5、开锅： 开锅步骤同珐琅铸铁锅。 清洗： 1 可使用热水与钢丝或尼龙刷清洗，但不建议使用清洁剂。 2 不可将热锅直接放置冷水中清洗，以免锅具破裂。

6、珐琅锅保养方法：珐琅锅平时用硅胶铲炒菜。初次使用珐琅锅，要用适量洗涤剂加温水清洗后，再用干净柔软的抹布从内到外擦干。珐琅锅切忌骤冷骤热，不要用冷水直接冲洗。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。