摘要：

你关注的问题：1、滴漏式咖啡用什么咖啡豆2、如何选购咖啡豆3、如何选好的咖啡豆?4、意式咖啡怎么挑选咖啡豆?需要注意哪些问题?5、新手要怎样选择适合自己的咖啡豆6、怎样...

你关注的问题：

• 1、滴漏式咖啡用什么咖啡豆
• 2、如何选购咖啡豆
• 3、如何选好的咖啡豆?
• 4、意式咖啡怎么挑选咖啡豆?需要注意哪些问题?
• 5、新手要怎样选择适合自己的咖啡豆
• 6、怎样挑选咖啡豆

滴漏式咖啡用什么咖啡豆

速溶是咖啡提取物的粉，不能配合滴漏。是买豆子去磨，滴漏式一般配合粗细为5的豆粉。

市面上常见的咖啡种类约有30多种，来自世界各地，主要以位在南北纬25度的全球咖啡带的中南美洲、东南亚、非洲，品质较好的是巴西豆、肯亚豆。

法压咖啡粉：法压咖啡的咖啡豆所磨的度数需要五度或七度。滴滤咖啡粉：滴滤咖啡的咖啡豆所磨属的度数需要三度。保持时间不一 法压咖啡粉：咖啡风味保持的时间相对于滴滤咖咖啡会短很多。

如何选购咖啡豆

1、选择信誉良好的品牌：选择知名品牌或有好口碑的咖啡豆，这可以增加你选购高质量咖啡豆的机会。 考虑你的咖啡设备：如果你有特定的咖啡设备，例如滴漏、法压壶或咖啡机，可以考虑选购适合该设备的咖啡豆。

2、看包装：买咖啡豆首先看厂家的包装，大家都知道咖啡豆应该放在干燥避光的地方，才能避免咖啡豆的氧化，而一个好的包装的材质则会直接的影响到咖啡豆的美味。

3、通过专业的咖啡测试(Cupping)，可以得到咖啡的风味信息香气、质感、酸质、余韵等很玄学的咖啡体验。日期 购买新鲜烘焙的咖啡豆，最好在3天内烘焙的。如果时间过长的咖啡豆，超过2个月以上的咖啡豆不要购买。

4、烘焙度：选购深度烘焙的咖啡豆，这有助于提供浓郁的口感和浓缩咖啡所需的特色。 咖啡豆的产地：通常来自意大利或其他拥有咖啡文化的国家的咖啡豆是不错的选择。

如何选好的咖啡豆?

颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味；颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡酸味更强烈。研磨：新鲜咖啡豆研磨时易粘附在磨豆机的出口上。冲煮：新鲜咖啡豆冲煮时泡沫很容易，泡沫会与咖啡渣分层。

挑选咖啡豆技巧看统一在挑选咖啡豆的时候，一定要看咖啡豆的均匀度，最好是选择那些大小、颜色、形状都统一的豆子，这样才是品质稳定的基础。

根据口味进行挑?。合不蹲非笪毒醮碳さ娜?，可以选择印度尼西亚或非洲出产的咖啡豆，其特点是深炒重焙。追求均衡，口感喜欢不酸不苦的咖啡的人可以选择巴西咖啡等?？谖侗冉锨宓娜巳?，可以选择摩卡的咖啡。

如果均匀，豆子的外皮和里层的颜色应该是一样的。

问题一：如何鉴别好的咖啡豆和挑选咖啡豆 无论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。

分享一下些我平时挑选豆子的经验～ 闻气味：咖啡豆新鲜时有浓郁的香气。闻一闻袋子上的小孔，或者看看有没有试喝，萃取出来问一下咖啡的香醇程度 先了解自己喜好：咖啡豆是咖啡果的种子，天然就带有酸感。

意式咖啡怎么挑选咖啡豆?需要注意哪些问题?

咖啡豆的种类：选择适合浓缩咖啡的咖啡豆种类，如阿拉比卡（Arabica）豆通常更适合意式浓缩咖啡。这款也是我众多咖啡豆里我的top3！ 烘焙度：选购深度烘焙的咖啡豆，这有助于提供浓郁的口感和浓缩咖啡所需的特色。

避光、有单向气阀、环保、不过度包装，是每一个咖啡爱好者应该注意的专业，也是公德心的体现?？Х榷棺钆卵跗⒊笔脱艄?，选对材质后，买来的咖啡不拆封的话，一般情况常温保存就可以。

如何挑选咖啡豆 选择合适的包装 首先咖啡豆的储藏应该避光通风干燥，所以包装一定要选择不透明不透光的材质。

咖啡豆大的好还是小的好 不是，咖啡生豆需要根据大小进行分级，这样做的目的主要是为了咖啡烘焙。因为就烘焙而言，豆子的颗粒大小差异越小越有利，烘出的咖啡也比较均匀。

新手要怎样选择适合自己的咖啡豆

1、如果选择A，那么就是选择了埃塞产区的咖啡豆风味表现常被描述为：水果风味明显、层次非常丰富、总会带有一些花香，明亮的酸质，经典的咖啡豆是耶加雪啡，性价比相对较高。

2、挑选咖啡豆技巧看统一在挑选咖啡豆的时候，一定要看咖啡豆的均匀度，最好是选择那些大小、颜色、形状都统一的豆子，这样才是品质稳定的基础。

3、喜欢花香果香的咖啡豆 喜欢淡淡花香、橘香 ?。阂友┓苹虬Ｈ肀妊?。 喜欢酸果味 选：肯尼亚。 喜欢花香、桃子味 ?。汗逑?中南美洲)。

4、购买新鲜烘焙的咖啡豆，最好在3天内烘焙的。如果时间过长的咖啡豆，超过2个月以上的咖啡豆不要购买。

怎样挑选咖啡豆

1、选择信誉良好的品牌：选择知名品牌或有好口碑的咖啡豆，这可以增加你选购高质量咖啡豆的机会。 考虑你的咖啡设备：如果你有特定的咖啡设备，例如滴漏、法压壶或咖啡机，可以考虑选购适合该设备的咖啡豆。

2、看，看外形、成色，好的咖啡豆大小均匀且表面光滑无斑点，颜色要光亮的棕色。同种咖啡豆颗粒月大品质越好，价格也越贵。差的咖啡豆大小混合，外形不完整，颜色发暗。

3、看包装：买咖啡豆首先看厂家的包装，大家都知道咖啡豆应该放在干燥避光的地方，才能避免咖啡豆的氧化，而一个好的包装的材质则会直接的影响到咖啡豆的美味。

4、看外形。挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆，其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。

5、那么，咖啡豆要如何选择呢？怎样的咖啡豆才是好的呢？下面，我就教大家怎样挑选咖啡豆，快俩看看吧！ 喝咖啡的好处 1：能防癌抗癌 咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。